こんにちは、最近ワーキングホリデーでオーストラリアにくる学生が多いと話題になっております。
その中でも人気の都市がメルボルンです。オーストラリアのカフェ文化発祥の地とも言われ、ヨーロッパ調のおしゃれな街並みが特徴的で、憧れを持つ人も少なくないでしょう。世界の住みたい待ちランキングでも一位を取ったことからも、その人気を計ることが出来ます。
そんな魅力たっぷりなメルボルンで、ガレットが美味しい店を見つけましたのでご紹介いたします。
Roule Galette Melbourne
メルボルンで美味しいガレットやクレープを食べたいなら、Roule Galetteがおすすめです。
ガレットとは、フランスのブルターニュ地方が発祥の料理で、そば粉を使って作られた生地を薄く伸ばして焼いたものです。クレープをイメージしていただくと分かりやすいかと思います。ただ、具材はハムやチーズなどのおかず系が主流です。
今回私が注文したのは、こちらのメニューになります。
COMPLÈTE À LA ROULE GALETTE –
看板メニューのガレットです。価格は$20と少しお高め。
具材は、卵、スイスチーズ、マッシュルーム、ハム、黒トリュフオイル、グリーンサラダと間違いない組み合わせです。
濃厚なスイスチーズを卵の黄身を絡ませながら食べると、幸せになれます。個人的には、サラダにかかっているマスタードソースが良いアクセントになっているのが一押しポイントです。
Loose leaf teas T2 (French earl grey) – .5
メルボルン発の紅茶、T2のFrench earl greyです。
果実や花の香りで優雅な気分になれます。
最近は、日本の通販でも購入できる様なので、興味のある方は是非購入してみてください。
まとめ
今回は、メルボルンで美味しいガレットが食べられるお店「Roule Galette Melbourne」の紹介でした。今回私が紹介したメニューの他にも、クレープなどのスイーツメニューも充実しているので、是非お試しください。
